Terrace. sea view



Тартар бар

ТАРТАР ИЗ ТЕЛЯТИНЫ 256 ₴
филе молодого телёнка с печёным баклажаном, французской зернистой горчицей, трюфельным маслом, каперсами и луком-шалот / 230 г
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ 285 ₴
мелко нарезанный свежий лосось с добавлением красного лука и каперсов. Подается с тартаром из крем-сыра и авокадо / 180 г
ТАРТАР ИЗ ТУНЦА 295 ₴
охлажденное филе голубого тунца с мелко рубленным луком-шалот и маринованными каперсами, на подушке из авокадо и сливочного крем-сыра. Подаём с зеленым маслом и семенами Чиа / 160 г