Мамаn



Страви на вогні

Смачний шашлик з курки - від Джеймі Олівера 141 ₴
Pork loin ніжне свиняче філе 89 ₴
Подається з міксом овочів, приготованих в хоспері. Ціна вказана за 100 грам
Філе Міньйон - найніжніший (іноді званий жіночим) стейк 150 ₴
Приготований з центральної частини добірної вирізки, 21 день визрівання. Подається з зеленим салатом і помідорами Черрі, 250 г
Філе молочного теляти не досягли 6 місяців 127 ₴
Дуже ніжна вирізка, подається цілком c смаженою картоплею і цибульним мармеладом. Ціна за 100 м підготовленого до смаженні м'яса Мінімальна вага - 200 г.
Стейк Рибай 109 ₴
21 день сухого визрівання, мармуровий, соковитий стейк з винятковим «м'ясним» смаком. Подається з картоплею MAMAN, салатом і соусом барбекю. 400 грамів сирого ваги. Вага готового стейка залежить від обраної вами ступеня прожарювання
Шашлик зі свинини 179 ₴
Стейк МАМАN 139 ₴
Стейк з поперекової частини, подається з ароматним маслом і хрустким салатом.250 гр.
Італійський стейк Тальята 139 ₴
Подається нарізаним з ароматним картоплею, 180-220г сирого ваги. Вага стейка залежить від обраної вами ступеня прожарювання. Ціна за 100 г підготовленого до смаженні м'яса
Подається нарізаним з ароматним картоплею, 180-220г сирого ваги. Вага стейка залежить від обраної вами ступеня прожарювання. Ціна за 100 г підготовленого до смаженні м'яса 193 ₴