Одеська сторінка

Ікра з печених баклажанів і помідорів з часниковим соусом ★3
110.00 ₴
Перець маринований в меду ★5
85.00 ₴
Фаршмак з оселедця
105.00 ₴
Фарширована куряча шийка з грибами і соусом з аличі
110.00 ₴
Сало фаршировані спеціями і часником
110.00 ₴
Смажені бички з гірчичним соусом
255.00 ₴
Паштет з курячої печінки з карамелізірованим цибулею
115.00 ₴
Холодець з домашнього півня з хріном, гірчицею і грінками
125.00 ₴
Мідії в часниковому соусі
245.00 ₴
Мідії у вершковому соусі
270.00 ₴
Фарширована риба з соусом хрін
195.00 ₴
Тюлечка малосольная з запечечнним картоплею
93.00 ₴
Рапани з грибами у вершковому соусі, запечені під сиром
210.00 ₴Козацький Перекус

Смакоту до багатого столу
130.00 ₴Квашені огірки, помідори, яблучка, капуста і гострий перець з маринування чеснокомм

Лісові грибочки
145.00 ₴Мариновані опеньки і маслюки сс цибулькою

Як козаки розуміли на трьох
240.00 ₴Закуска м'ясна: сало з часником, подчерёвок, крестьяновская ковбаса, куряча шийка, кров'яна ковбаса, подамо з часником і гострим перцем

Сало .. воно і є сало
110.00 ₴Сало солоне і копчене з домашнім хлібом, часником і гірчицею

Батьківська хата
175.00 ₴Бажання, шпігованія часником і морквою

Мова до києва призведе
160.00 ₴Телячий язик, запечений в спеціях, з огірочком і майонезом

Сільській дух
115.00 ₴Млинці з м'ясом зі сметаною

Рибацькі побрехеньки
225.00 ₴Солона сьомга з картопляними дерунами

По щучому велінню
380.00 ₴Ікра щуки, заправлений оливковою олією і цибулею, з вершковим маслом і тостами

Панські звички
395.00 ₴Ікра червона з вершковим маслом на тостах

Запорожець до дунаю
110.00 ₴Оселедчик з цибулею і картоплею

Куркульский ярмарок
220.00 ₴Асорті з сиру камамбер, родомер, дар-блю, моцареллаі сулугуні з горіхами, медом, грушею і виноградом
Салати від бабусі гапусі

Куманець
190.00 ₴Крученнікі курячі з овочами, з салатом з картоплі, зеленого міксу, помідорів, редиски та огірків, з домашнім маслом

Смачну вечерю
185.00 ₴Салат арячій зі смаженої свинини, качанів кукурудзи, перцю, морков і цибулі в томатному соусі

Лісовий луг
125.00 ₴Теплий грибний салат з помідорами, цибулею і зеленню

Сільські вигадки
180.00 ₴Салат зі смажених грибів і підчеревина, помідорів чері, зеленого міксу, сиру, яєць т грінками з гірчичним соусом

Чарівниця
165.00 ₴Салат з мови, телятини, копченого м'яса, грибів, помідор, солоних огірків і картоплі в гірчичному соусі з кримським луком і зеленню

Улюблений салат діда опанаса
165.00 ₴Салат з м'яса курки, зеленого міксу, перепелиних яєць, свіжих грибів, перцю, помідорів черіі, стебла сільдерея і сиру з майонезним соусом

Олів'є
110.00 ₴Салат з м'яса курки, яєць, відвареної картоплі, моркви, солоного огірка, свіжого горошку з майонезним соусом

Червона рута
120.00 ₴Салат з м'яса курки, яблук, моркви, стебла сільдерея, зеленого міксу, гарбузового насіння, горіхів і родзинок з медовим соусом

Шуба з панського плеча
97.00 ₴Салат з оселедця і варених овочів з яйцем під майонезним соусом

Щедрий пан
185.00 ₴Салат з солоною сьомги, зеленого міксу, руколи, помідорів чері, солодкого перцю, огірків селери, грейпфрута з оливковою олією і соєвим соусом

Тарасова гора
89.00 ₴Салат з створеного картоплі, моркви, буряка, квасолі, зеленого горошку, маринованих грибів і огірків з тюлькою і кримським луком

Здоровенькі були
95.00 ₴Салат з буряка, яблук, м'якоті апельсина, чорносливу і горіхів в медовому соусі

Гапусін місто
125.00 ₴Саалт з цвітної капусти, зеленого міксу, свіжих печериць, солодкого перцю, помідорів, огірків, редиски, зеленої квасолі і маслин в грибному соусі

Гуцульский
125.00 ₴Салат овочевий з сиром фета, маслинами і грінками
Перші страви

Борщ український"
110.00 ₴С пампушками

Капусняк "запорізький"
130.00 ₴В домашньому хлібі

Солянка "збірна"
125.00 ₴
Вуха "одеська"
155.00 ₴
Супчик "полтавський"
85.00 ₴З курячими фрикадельками і галушками

Домашній наваристий суп з м'ясними тюфтельками
90.00 ₴Гарячі страви (рибні)

Стейк з сьомги
310.00 ₴З рисом і соусом тар-тар

Філе судака
295.00 ₴З кіноа і овочами

Рулет із судака
295.00 ₴Фарширований сиром і шпинатом, в горіховій крихті з сирнвм соусом і зеленим салатом

Сібас смажений
295.00 ₴
Оздоблення
350.00 ₴Запечена з травами

Скумбрія запечена з овочами
185.00 ₴Гарячі страви (м'ясні)

Телячий антрекот
260.00 ₴
Телятина -гриль
295.00 ₴
Ковбаски домашні
175.00 ₴
Телячий язик-гриль
145.00 ₴
Сковорідка з телятиною
210.00 ₴
Свинячий шашлик
230.00 ₴
Свинина-гриль
240.00 ₴
"свіжина на деруні"
210.00 ₴
Свиняча ніжка
110.00 ₴
Люля з баранини, свинини і телятини
220.00 ₴
Баранина смажена
295.00 ₴
Шашлик з курячого філе
210.00 ₴
Сковорідка з куркою
180.00 ₴
Котлета по київськи
175.00 ₴
"Свята і будні"
110.00 ₴
"Банош"
150.00 ₴
Печеня зі свинини
145.00 ₴
Домашня локшина з куркою і грибами
155.00 ₴
Курча смажений з запеченим картоплею
195.00 ₴
Запечена кров'яна ковбаса з смаженою картоплею
195.00 ₴
Запечена свинячі ребра
235.00 ₴Гарніри до страв

"Бульба"
65.00 ₴Картопля по-селянськи, смажений на салі з цибулею

"Товченка"
70.00 ₴Картопляне пюре

"Свято по-гуцульськи"
75.00 ₴Деруни з картоплі

"Картопляна хата "
110.00 ₴Картопляники з м'ясом та грибним соусом

"Гетьман"
70.00 ₴Рисова каша з овочами

"Грибне козуб"
155.00 ₴Смажені гриби у вершковому соусі, запечені під сиром в хлібі

"Біля вогнеща в печі "
125.00 ₴Овочі-гриль з часниковим соусом
Запрошуємо на вареники! (Борошняні вироби)

Вареники з м'ясом зі сметаною
125.00 ₴
Вареники з картоплею зі сметаною
110.00 ₴
Староукраїнські вареники з тушкованою капустою
110.00 ₴
Вареники з солоним сиром і сметаною
110.00 ₴
Вареники з солодким сиром і сметаною
110.00 ₴
Вареники з вишнями в вишневої підливі
110.00 ₴
Вареники з маком зі сметанним соусом
125.00 ₴Родзинками і горіхами

Плацинда
125.00 ₴З бринзою і зеленню

Лаваш з сулугуні, зеленню і помідорами
115.00 ₴
"Хлібець -Куманець"
30.00 ₴Хлібна корзинка: дві білі булочки і бородинський хліб
Українські солодощі

Фірмовий десерт "Подоляночка"
110.00 ₴Сало, фаршироване шоколадом, горіхами і родзинками

Фірмовий десерт "Великий Куманець"
160.00 ₴Шоколадний торт з заварним кремом

Наполеон
85.00 ₴Торт з тонкого листового тіста з заварним кремом

"Смачний хутірець "
115.00 ₴Сирники з домашнього сиру зі сметаною і фруктами

Медовик
95.00 ₴Торт з медовими коржами, чорносливом і сметанним кремом

"Наративи"
85.00 ₴Маленькі млинці з домашнім солодким сиром

Ладком-ладоньки
95.00 ₴Млинці з вишнями і фруктовим соусом

"Втіха"
95.00 ₴Млинці з маком та макове-горіховим соусом

Домашнє морозиво
45.00 ₴Ванільне, шоколадне, манго, журавлинне

Грушенька душенька
125.00 ₴Шоколадний пиріг з грушею і морозивом
Страви на замовлення

Курка фарширована
55.00 ₴За 100 г.

Фарширована риба
90.00 ₴За 100 г.

Качка запечена
75.00 ₴За 100 г.

Ніжка баранчика
95.00 ₴За 100г.

М'ясне асорті
1,100.00 ₴Шашлик зі свинини, курки, телятини, люлі, домашні ковбаски

Рибне асорті
1,100.00 ₴Судак, сьомга, скумбрія, бичка та биточки з тюльки
Горілчані вироби
"Куманець"-медовая с перцем
70.00 ₴Хреновуха
45.00 ₴"Nemirof Premium"
40.00 ₴"Хортиця Преміум"
40.00 ₴Текіла «Сауза»
80.00 ₴Фінляндія
65.00 ₴Сірий гусак
120.00 ₴"Журавлина"
40.00 ₴Ігристі вина
"Французький бульвар "
380.00 ₴Брют, напівсухе, напівсолодке
Мартіні Асті
850.00 ₴Італія
Moyot & Chardon Brutal Imperial
3,500.00 ₴Франція
Українські вина
Домашнє червоне вино
190.00 ₴500 мг
Домашнє біле вино
190.00 ₴Заповідник Шабо Каберне
120.00 ₴150 мг
Заповідник Шабо Каберне
600.00 ₴750
Заповідник Шабо Шардоне
120.00 ₴150 мг
Заповідник Шабо Шардоне
600.00 ₴750 мг
Білі вина
Совіньон Блан, Франція (150 мл)
150.00 ₴Совіньон Блан, Франція (750 мл)
750.00 ₴Сіра сосна, Італія (150 мл)
150.00 ₴Сіра сосна, Італія (750 мл)
750.00 ₴Совіньон Блан, Чилі (150 мл)
120.00 ₴Совіньон Блан, Чилі (750 мл)
600.00 ₴Гаві ді Гаві Роверето, Італія
1,600.00 ₴Роза d Anjou (150 мл)
150.00 ₴Роза d Anjou (750 мл)
750.00 ₴Цинандалі, Грузія (150 мл)
120.00 ₴Цинандалі, Грузія (750 мл)
750.00 ₴Червоні вина
Сапераві, Грузія (150 мл)
120.00 ₴Сапераві, Грузія (750 мл)
750.00 ₴Алазанська долина, Грузія (150 мл)
120.00 ₴Алазанська долина, Грузія (750 мл)
600.00 ₴Мерло, Франція (150 мл)
150.00 ₴Мерло, Франція (750 мл)
750.00 ₴Каберне Совіньон, Чилі (150 мл)
120.00 ₴Каберне Совіньон, Чилі (750 мл)
600.00 ₴Монтепульчано-д'Абруццо, Італія (150 мл)
140.00 ₴Монтепульчано-д'Абруццо, Італія (750 мл)
700.00 ₴Ruffino, Італія
1,650.00 ₴Аперитиви
"Мартіні"
80.00 ₴Білий, надзвичайно сухий, червоний
«Кампарі»
70.00 ₴"Jagermeister"
110.00 ₴"Бечерівка"
80.00 ₴Віскі
"Червона марка Джонні Уокера" ★2
90.00 ₴50 мл
"Chivas Regal" 12 ★5
160.00 ₴50 мл
"Джим Бім"
80.00 ₴50 мл
"Джек деніелз" ★5
99.00 ₴50 мл
"Джеймсон"
99.00 ₴50 мл
"Чорний ярлик Джонні Уокера"
99.00 ₴50 мл
"Chivas Regal" 18
295.00 ₴50 мл
Коньяки і бренді
Чайка
60.00 ₴50 мл
"Одеса"
120.00 ₴50 мл
Арарат
70.00 ₴50 мл
"Hannesey vsop"
280.00 ₴50 мл
"Hannesey vsop"
280.00 ₴50 мл
Martell VS
170.00 ₴50 мл
"Hannasey VS"
195.00 ₴50 мл
"Hannessy XO"
699.00 ₴50 мл
Ром і джин
"Бакарді"
75.00 ₴50 мл
"Beefeater"
80.00 ₴50 мл
Пиво
"Чернігівське" (розливне)
55.00 ₴500 мл
Балтика безалкогольне
70.00 ₴500 мл
Leffe
120.00 ₴330 мл
"Стелла Артуа"
60.00 ₴330 мл
Напої безалкогольні
Квас
35.00 ₴250 мл
Узвар ізяблок, груш, слив та вишень
35.00 ₴250 мл
"Панночкина мрія"
50.00 ₴Апельсиновий сік, ананасовий сік, грейпфрутовий сік, гренадин
"Купити"
45.00 ₴Вишневий сік, яблучний сік, апельсиновий сік, морс
"Дівоча фантазія "
55.00 ₴Банан, молоко, персиковий сік, сироп
Мохіто
65.00 ₴Яблучний сік, спрайт, лайм, м'ята
Яблучний сік
70.00 ₴Морквяний сік
70.00 ₴Апельсиновий сік
90.00 ₴Грейпфрутовий сік
95.00 ₴Селеровий сік
30.00 ₴Лимонний сік
30.00 ₴Автомобіль
40.00 ₴250 мл
Евіан
80.00 ₴500 мл
Боржомі
70.00 ₴500 мл
Моршинська (газ\негаз)
55.00 ₴500 мл
Тонік
45.00 ₴250 мл
Сік натуральний в асортименті
25.00 ₴250 мл
Сік натуральний в асортименті
100.00 ₴1000 мол
Холодний чай з гренандіном
35.00 ₴350 мл
Еспрессо
35.00 ₴Кава з молоком
40.00 ₴Какао
35.00 ₴Капучино
40.00 ₴Пізно
50.00 ₴Мокко
55.00 ₴Латте "Лісовий горіх"
50.00 ₴Латте "Мигдаль"
50.00 ₴Латте "Фіалковий"
50.00 ₴Ягідний чай
80.00 ₴Свіжі ягоди смородини, малини з м'ятою
Імбирні
80.00 ₴Свіжий імбир, апельсин, лимон, м'ята
"Куманець"
95.00 ₴З домашнім вишневим варенням і печивом
Облеіховий
80.00 ₴Обліпиха, лимон, розмарин
Цитрусовий
80.00 ₴Апельсин, лимон, грейпфрут, м'ята